News
2023年2月15日 日経新聞、フジテレビ「めざまし8」、愛媛朝日テレビ、愛媛経済新聞 各メディアへプロジェクト掲載中!
2023年1月31日 フジテレビ「めざまし8」でプロジェクト「IMI」が取り上げられました!
Information
愛媛県「いよかん」のおいしさの秘密
「水」・「風」・「魚」
高縄山から流れる清流
暖かい空気を運ぶ風早
瀬戸内の魚を使った肥料
すっきりとした味わいと酸味、さらには爽やかな香りが特長です。
もっと気軽に、そして日常的に、せとうち「いよかん」の味わいを楽しんでいただきたい。
ぜひ、その自然由来の素材本来の味を味わってみてください。
Our Products
いよかん100%ジュース「IMI」
720ml 1,280円(税込)
愛媛県産"いよかん"を100%使用のストレートジュースです。
"いよかん"ならではのすっきりとした味わいと酸味、さらには爽やかな香りが特長です。
素材の良さをできる限り生かし、まるでその場で絞った生絞りジュースのような、素材本来の味わいを楽しむことができます。
柑橘栽培では、味には全く問題ないにも関わらず、大きさや色、見た目などの問題で約3割程度のロスが発生しているといわれています。
持続可能な日本の農業を創るプロジェクト「IMI」は、食品ロスを減らしたい、地球や社会や地域・コミュニティーにとって「意味=IMI」のある製品を皆様に、美味しく楽しんでいただきたいという想いです。
立岩ココロファーム
MOTTAINAI COCOLOFARM
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